Yuk, Bikin Cake Biskuit Cokelat yang Praktis Tanpa Dipanggang!

Cake Biskuit dengan ganache cokelat

Jika anda terlalu sibuk dan tak sempat menyiapkan kue untuk Natal, ada solusi praktis yang bisa anda coba yaitu buat saja cake mudah ini. Selain bahannya mudah didapat, Anda juga tak membutuhkan oven untuk memanggang kuenya.

Jenis no-bake cake bisa jadi pilihan praktis sebagai hidangan Natal. Kue ini hasil paduan dari biskuit dan chocolate ganache. Meski terbilang mudah, namun rasanya tetap enak. Berikut langkah – langkah membuatnya.




1. Siapkan bahan

Untuk membuat cake anda cukup menyediakan bahan – bahan seperti  400 gr biskuit manis, 50 gr almond panggang, 100 gr gula, 30 gr bubuk cokelat, 120 ml air, 75 gr mentega, dan 1/2 sdt esktrak vanilla.

Sedangkan chocolate Ganache bahan – bahannya adalah 100 gr whipping cream dan 100 gr cokelat dark cincang yang sudah dilelehkan.

2. Buat adonan

Campurkan gula dan bubuk cokelat dalam panci. Aduk semuanya sambil secara perlahan masukkan air, aduk terus hingga semua tercampur rata. Tambahkan mentega ke dalam adonan. Adonan tersebut diaduk di atas kompor dengan api sedang. Aduk hingga adonan mengental, lalu matikan api dan tambahkan ekstrak vanilla. Aduk kembali hingga rata dan dinginkan sebentar.

Halaman Selanjutnya

Halaman: 1 2 3







 




Leave a Reply

Your email address will not be published.