Mengiris Bawang Kini Tak Lagi Harus Berurai Air Mata

Mengiris Bawang Kini Tak Lagi Harus Berurai Air Mata

Mengupas bawang merah itu selalu menjadi momen drama karena mengirisnya membuat kita berurai air mata. Biarpun mengirisnya dalam keadaan senang atau sedih, pasti ujung-ujungnya bakal nangis. Hal ini juga bukan tanpa penjelasan ilmiah, menurut seorang professor dalam bidang food biochemistry dari University of California, Dr. Gerry Russel mengatakan di dalam bawang merah ada kandungan senyawa […]