Manakah yang Lebih Sehat, Tomat atau Semangka?

uniqpost.com

Medan, Jelasberita.com| Vitamin A dan C, Vitamin B dan Potasium, terkandung dalam tomat dan semangka yang memang di akui memeliki nutrisi yang kaya. Tomat dan semangka juga mengandung lycopene pigmen antioksidan yang memberikan warna merah yang diklaim dapat melindungi berbagai jenis kanker.

Menurut beberapa studi, lycopene mungkin memiliki manfaat kardivaskular, termasuk penurunan risiko strole dan menurunkan tekanan darah.




Prof. Penelope Perkins_veazie di North Carolina State University yang telah mempelajari lycopene mengatakan bahwa kita mendapatkan manfaat lycopene dari tomat, baik itu saat tomat dimasak atau direbus. Namun secara segar, Ana bisa mendapatkan manfaat lycopene lebih baik dari semangka.

Halaman Selanjutnya

Halaman: 1 2 3







 




Leave a Reply

Your email address will not be published.